Affald skaber watt!
Fremstillingen af produkter skaber per definition affald. Og isproduktion skaber mejeriaffald, der er for intensivt til at sende til det lokale spildevandsrensningsanlæg. I stedet sender vores isfabrikker i Vermont det tilbage til regionale anaerobe nedbrydningsanlæg, hvor det bliver til biogas sammen med andet landbrugsaffald—og genererer vedvarende energi.
Vores produktionsanlæg har forpligtet sig til at måle og reducere deres miljøpåvirkning inden for fire områder: vand, fast affald, energi og CO2-udledning.